Escursione della giornata – da 9 a 10 ore di amplitudine.

Giornata per scoprire in priorità l’entroterra.

Costeggiamo per breve tempo il Varo e entriamo nella valle della Vésubie.
Questa valle è la più breve del paese nizzardo ed é percorsa dalla famosa via del Sale.
Visita della chiesa di Saint Michel de Gast a Roquebillière.
Si va poi a visitare la cappella di Saint Sébastien, a Venanson, decorata da Giovanni Baleison nel 1481, i cui affreschi raccontano la vita del santo in 12 pannelli.
Pranzo a Saint Martin de Vésubie o a Le Boréon, in riva al lago.
Traversata della piccola Svizzera nizzarda.
Nel pomeriggio, procediamo per Saint Dalmas de Valdeblore, a traverso paesaggi stupefacenti. Visita della chiesa più antica della regione e del museo delle tradizioni. Quindi ritorno dalla strada che costeggia la Tinée prima di raggiungere il Varo all’altezza del ponte della Mescla.
Si può anche consacrare una parte della giornata alla visita del parco Alpha (lupi) a Le Boréon.